Крыжовник

сущ.

1. ботан. небольшой колючий ягодный кустарник (лат. Grossularia)«.. а между гряд, или по сторонам оных, можно смородину белую, чёрную, красную, крыжовник и другия малыя кусты посадить.» С. С. Волчков, «Флоринова экономия в девяти книгах состоящая», 1760 г. [Google Книги]
2. собир. кисло-сладкие ягоды этого кустарника«Можно подавать к ним разные свежие и маринованные салаты, заменяя в них уксус соком из крыжовника.» Е. И. Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», 1900 г.

Происхождение. От ??