Куранто
сущ.
- блюдо чилийской кухни из морепродуктов, мяса, картофеля и овощей, приготавливаемое в яме на горячих камнях или в горшке
Происхождение. От араук. kurantu, далее от ??
Источник: статья «куранто» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.