Курдюк

сущ.

  1. жировое отложение в задней части туловища, у хвоста, у курдючных овец«Есть особого рода бараны, отличающиеся огромностью своих курдюков.» Н. Т. Муравьев, «Письма русского из Персии», 1844 г.

Происхождение. Происходит от тур. kuyruk «хвост» ??

Источник: статья «курдюк» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.