Лобиани

сущ.

1. кулин. традиционные грузинские пироги с начинкой из варёной фасоли«Лобиани по своей сытности не уступают многим горячим блюдам. При приготовлении не жалейте специй. Важным ингредиентом лобиани является свежая ароматная кинза.» А. Братушева, «Грузинская кухня», 2014 г.

Происхождение. От груз. ლობიანი (lobiani), от ლობიო (lobio) «фасоль», далее от ??