масложировой

От масло- (от масло) + -жировой (от жир): * первая часть — из праслав. *maz-slo, от которого в числе прочего произошли: др.-русск., ст.-слав. масло (др.-греч. ἔλαιον), русск. масло, укр. ма́сло, белор. ма́сла, болг. ма́сло, сербохорв. ма̏сло, словенск., чешск. máslo, словацк. maslo, польск., н.-луж. mаsłо. Праслав *maz-slo — от ма́зать. Отсюда масли́на, ма́сленица, а также, возм., масля́вина «топк.