Миристин

сущ.

  1. органическое вещество, С₃H₅(С₁₄Н₂₇О₂)₃ — получается экстрагированием измельченных мускатных орехов бензолом или лучше эфиром«Жир картофеля содержит пальмитин и миристин.» Н.Н. Трегубов, А.А. Милютин, «Технология крахмала», 1965 г.

Синонимы: тримиристин

Происхождение. От ??

Источник: статья «миристин» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.

АБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ