Наруто
сущ.
- кулин. разновидность камабоко (рулета из рыбного фарша, приготовленного на пару) с завитушкой изнутри
Синонимы: нарутомаки
Происхождение. От яп. 鳴門 (naruto), сокр. от 鳴門巻き (narutomaki), где 鳴門 «шумный пролив или узкое место, где приливы и отливы вызывают шумные водовороты» и 巻き «обмотка, спираль», таким образом указывая на внешний вид продукта, напоминающего водоворот. 鳴門, в свою очередь происходит от 鳴る (naru) «звенеть, рычать, звучать» и 門 (to) «врата, дверь».
Источник: статья «наруто» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.