нисуаз

Часть речисущ.Значений1
  1. кулин. салат из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла
От франц. niçoise.

Источник: статья «нисуаз» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.