огородничество

Часть речисущ.Значений2
  1. теория и практика разведения овощей, огородных культур как отрасль сельскохозяйственной науки
  2. выращивание овощей, огородных культур как отрасль сельского хозяйства«Упражняется с женою в огородничестве и садоводстве; выучился по отцовскому приказу, которой заплатил деньги; умеет читать и писать.»А. Н. Радищев, «Описание моего владения», 1800–1801 гг.
Происходит от огород.

Источник: статья «огородничество» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.