Оксалат
сущ.
- хим. соль или эфир щавелевой кислоты«Так, де Бари (de Вary, 1886) нашел в капельных выделениях склероциев и мицелия склеротинии щавелевую кислоту и различные оксалаты, а также фермент, мацерирующий растительные ткани.» Б.А. Рубин, Е.В. Арциховская, «Биохимия и физиология иммунитета растений», 1960 г.
Происхождение. Происходит от ??
Источник: статья «оксалат» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.