олеостеарин

Часть речисущ.Значений1

смесь жирных кислот – триглециридов, которые получают после физического разделения масел из говяжьего жира

Источник: статья «олеостеарин» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.