пальмовое масло

Часть речифразеологизмЗначений1
  1. растительное масло, получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы (лат. Elaeis guineensis); имеет красно-оранжевый цвет, запах и вкус грецкого ореха, твёрдое по консистенции и внешне напоминает свиной жир«Пальмовое масло в настоящее время составляет пятую часть от всего производимого растительного масла и занимает второе место в мире после соевого.»Анна Петрухина, «Мороженое: ностальгия по классике» // «Наука и жизнь», 2009 г.

Источник: статья «пальмовое масло» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.