Перегар

сущ.

1. действие по значению гл. перегорать, перегореть«— Я умею жать, сушить, молоть; я знаю все заговоры, спасающие и колос от ржи, и зерно от перегара ..» Ф. Ф. Зелинский, «Терем зари», 1921 г.
2. разг. то, что перегорело; перегоревшее вещество«Свои люди и подёнщики вывозили перегар торфа из котельной отопления в коровник для уравнения грунта.» А. А. Гриневский, Дневник, 1915 г.
3. разг. запах, получающийся при перегорании чего-либо
4. разг. неприятный вкус во рту и/или запах изо рта от выпитого накануне спиртного

Синонимы: перегарь, амбре, выхлоп, во рту двунадесять языков ночуют

Происхождение. От гл. перегорать, перегореть, из пере- + гореть, далее от праслав. *gorḗti, от которого в числе прочего произошли: ст.-слав. горѣти, горю, русск. гореть, горячий, укр. горіти, болг. горя́, сербохорв. го̀рим, го̀рети, словенск. goreti, чешск. hořet, словацк. horieť, польск. gorący «горячий», в.-луж. horcy (из *horucy) «горячий», н.-луж. górcy- — то же. Восходит к праиндоевр. *gʷhrē-.