перекапчивать
Часть речигл.Значений4
- разг. коптить, провяливать в дыму, приготовляя в пищу, всё или многое
- разг. закапчивать, покрывая слоем копоти, всё или многое
- разг. коптить, провяливать в дыму, приготовляя в пищу, заново, ещё раз
- разг. коптить, провяливать в дыму, приготовляя в пищу, дольше, чем следует
Источник: статья «перекапчивать» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.