Перчить
гл.
- разг. посыпать что-либо перцем, класть перец во что-либо
Происхождение. Происходит от существительного перец, далее от др.-русск. пьпьрь, (1193 г.), др.-русск. перець (грам. 1388 г.; Афан. Никит.), из piper «перец», из др.-греч. πέπερι «перец»; восходит к др.-инд. рiрраlī́ — то же. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
Источник: статья «перчить» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.