Печенье

сущ.

1. действие по значению гл. печь«Было же, что пленная мещанка из Красного Яра Матрена Васильева, угодив хану печеньем пирогов, попала в тайные советницы его хивинского величества!» П. И. Мельников-Печерский, «На горах», Книга первая, 1875–1881 гг.
2. результат такого действия; то, что испечено для еды (обычно хлебное)«Что же это за хлеб? Нешто это можно назвать печеньем?» П. И. Успенский, «Из цикла „Очерки переходного времени“», 1889 г.
3. кулин., собир. кондитерское изделие из испечённого теста, имеющее определённую форму и рельеф
4. мн. ч. каждый отдельный кусочек такого изделия

Синонимы: выпекание, печенька

Происхождение. Происходит от гл. печь, из праслав. *реktь, от которого в числе прочего произошли: др.-русск. печь, ст.-слав. пешть (κάμινος, σπήλαιον), русск. печь, укр. піч (род. п. пе́чи), белор. печ, болг. пещ, сербохорв. пе̑ħ (род. п. пе̏ħи), словенск. ре̑č (род. п. реčȋ), чешск., словацк. рес, польск. рiес (м.), в.-луж. рjес, н.-луж. рjас. Ср.: пеку́; ср. др.-инд. paktíṣ ж. «варка, вареное кушанье», греч. π