Подсолка

сущ.

1. действие по значению гл. подсолить«В осенне-зимний период овчины можно тузлуковать без кремнефтористого натрия и отгружать, не производя подсолки в штабелях, а лишь подсоливать, как сказано выше, при тюковке.» , 1950 г. // «Мясная индустрия СССР»

Происхождение. Происходит от ??