Покрутчик

сущ.

1. устар. работник на промыслах (рыбы или морского зверя); охотник, находящийся на содержании у хозяина и получающий только часть добычи«В минувшее лето промыслы эти были весьма удовлетворительны и, по словам самих промышленников, на долю каждого покрутчика досталось около 100 … руб. серебром, при готовом от хозяев содержании.» Мамант Заринский, «Описание Кемского уезда», 1865 // «Архангельскій сборник, ч.1, кн. 2» [Викитека]

Происхождение. От ??