Просо

сущ.

1. ед. ч. растение, хлебный злак, из зёрен которого получают пшено«На Тютнаре и около чернозём родит обильно рожь, овёс, гречу, годами просо.» А. Н. Радищев, «Описание моего владения», 1800–1801 г гг.
2. кулин. зёрна такого растения, употребляемые в пищу«Перед сумерками опять варится просо и опять едят его манзы тем же порядком.» Н. М. Пржевальский, «Путешествие в Уссурийском крае», 1867–1869 гг., 1870 г.
3. рег. поле, засеянное просом [1]
4. рег. всходы такого злака

Синонимы: гоми, дагусса, канакай, пайза, могар, чумиза

Происхождение. Из праслав. *proso, далее из неустановленной формы; по одной из версий — неиндоевропейское происхождение; кроме того, сравнивают с праиндоевр. *pre(s)- «давить», др.-инд. psáras «пир, трапеза» и др. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.