Пулькоги

сущ.

  1. кулин. корейское блюдо из мелко нарезанной говядины и овощей«Пулькоги часто едят, завернув кусочек мяса с разнообразными добавками и приправами в лист салата» Е. К. Кузнецова, «Лучшие рецепты мировой кухни», 2004 г.

Происхождение. От кор. 불고기 (bulgogi)

Источник: статья «пулькоги» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.