Рагу
Рагу сущ. (1)
- кулин. кушанье, приготовленное из мелко нарезанного тушёного мяса с овощами или из тушёных овощей с острым соусом«Чтоб сделать рагу из зайца, надо прежде всего зайца.» Ф. М. Достоевский, «Зимние заметки о летних впечатлениях», 1863 г.
Происхождение. Происходит от франц. ragout, от франц. ragouter «отведывать», далее из ??
Рагу сущ. (2)
- форма винительного падежа единственного числа существительного рага
Источник: статья «рагу» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.