разрыхлитель

Часть речисущ.Значений1
  1. вещество, используемое для придания какому-либо пищевому продукту рыхлости и пышности«Всыпьте муку, разрыхлитель, соль и перемешайте тесто. Добавьте ежевику и перемешайте.»

Источник: статья «разрыхлитель» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.