рибонуклеаза

Часть речисущ.Значений1

генет. фермент класса гидролаз, катализирующий расщепление молекулы РНК«Эфирные связи фосфорной кислоты в нуклеиновых кислотах расщепляются рибонуклеазой и дезоксирибонуклеазой. Рибонуклеаза получена в кристаллическом виде путём фракционирования водного экстракта поджелудочной железы быка сернокислым аммонием при слегка кислой реакции.»Ф. Гауровитц, «Химия и биология белков» / под ред. С. Я. Капланского; перевод с англ. Т. П. Курохтиной, 1953 г.

❦

Синонимы к слову «рибонуклеаза»

Источник: статья «рибонуклеаза» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.