Садж

сущ.

  1. блюдо азербайджанской кухни из ягненка, телятины или курицы, которое готовится на одноименной сковороде«Вспомнив, что на кухне мы видели сковороду-вок, решили сделать садж –так называется древнее азербайджанское блюдо.» Татьяна Калистратова, «Темная сторона России», 2015 г.
  2. сковорода для приготовления такого блюда
  3. (в арабском языке) особый вид прозаической речи, разделенной на отрезки, в конце которых ставятся рифмующиеся между собой слова

Происхождение. Происходит от ??

Источник: статья «садж» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.