Самса

сущ.

  1. кулин. мучное изделие восточной кухни (пирожки) из слоёного теста с начинкой из баранины или сыра, лука и зелёных пряных трав«Самса — это огромный эклер, набитый сладким мясом, сладким луком, горным луком и так далее.» А. Г. Найман, «Славный конец бесславных поколений», 1994 г.

Происхождение. Происходит от ??

Источник: статья «самса» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.