Сарг

сущ.

  1. ихтиол. придонная морская рыба из семейства спаровых«Сарг белый (Diplodus sargus), называемый израильскими рыбаками сарагуса или саргус, живет среди камней на малых глубинах, активен на рассвете, дорастает до 45 см.» А. Черницкий, «Вкусные рыбы Израиля», 2009 г.

Происхождение. Из лат. sargus, из др.-греч. σαργός, далее из неизвестной, предположительно догреческой формы.

Источник: статья «сарг» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.