сарколемма
Часть речисущ.Значений1
- клеточная мембрана мышечной клетки или мышечного волокна«Деструктивные изменения выявлялись в виде множественных поперечных трещин мышечных волокон и распада миофибриллярных структур до мелкозернистой белковой массы, которая обнаруживалась под отслоившейся сарколеммой, между волокнами, в участках их деструкции и в соединительнотканных прослойках.»«Воздействие коллагенолитического препарата на структуру мясного сырья», 2004 г. // «Мясная индустрия»
Источник: статья «сарколемма» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.