стекатель

Часть речисущ.Значений1
  1. спец. приспособление, обеспечивающее стекание сока при выдавливании его из овощей, фруктов«Самые простые по устройству стекатели представляют собой деревянные разборные решетчатые четырехугольные корзины, на дне которых находятся деревянные дренажные решетки.»М. Герасимов, «Технология вина», 1959 г.
От гл. стекать, далее из -текать, далее из праслав. *tekti, от которого в числе прочего произошли: др.-русск. теку, течи «течь; двигаться; бежать», теча м. «скороход», ст.-слав. текѫ, тешти (др.-греч. τρέχω), аор. тѣшѩ, русск. теку, течь, укр. тiкати, тiка́ю «бежать», болг. тека́ «теку», сербохорв. тѐче̑м, тѐħи, словенск. téči, téčem «течь, бежать», чешск. teku, téci, словацк. tiесť, tečiem, польс

Источник: статья «стекатель» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.