Сыродел

сущ.

  1. специалист по изготовлению сыра«Чтобы изготовить сыр, сыродел кладет в пастеризованное молоко соль и особые бактерии, которые, размножаясь, превращают молоко в густую кисловатую массу.»

Синонимы: сыровар

Происхождение. Происходит от ??

Источник: статья «сыродел» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.