Сырьё

сущ.

1. материал, предназначенный для дальнейшей промышленной обработки и изготовления готового продукта«Дело в том, что где-то в конце 20-х — начале 30-х годов всё оборудование и сырьё для этой фабрики было куплено у какой-то американской фирмы.» А. С. Козлов, «Козёл на саксе», 1998 г.
2. перен., разг. то, что не до конца отделано, не обработано как следует

Происхождение. Происходит от сырец, далее из праслав., от которого в числе прочего произошли: др.-русск. сыръ «сырой, влажный», церк.-слав. сыръ (др.-греч. ὑγρός), русск. сырой, укр. сири́й, белор. сыры́, словенск. sirọ̑v, ж. -о̣̑vа «сырой, неварёный, грубый», чешск. syrý «сырой», в.-луж., н.-луж. sуrу. Родственно *sуrъ, далее — лит. sū́ras «солёный», латышск. sũrs «солёный, горький, терпкий», др.-исл. súrr «кис