Таган

сущ.

1. обруч (обычно металлический) на трёх ножках, служащий подставкой для котла или чугуна при приготовлении пищи на открытом огне«Верёвок этих по темноте дворянин издали не рассмотрел и не успел опомниться, как и лошадь его, и экипаж, и сам он очутился в тенётах, а обе палатки сорвались с колков и архиерей с иеромонахом, и слуги с таганами и кастрюлями — всё полетело копром и в кучу…» Н. С. Лесков, «Случай у Спаса в Наливках», 1883 г.
2. треножник, к которому подвешивается котёл, казан«Уронив посудину набок, парнишки выливали воду и, продев в проушины котла железный лом, тужась, багровея, пёрли чугунную посудину к тагану, вздевали на крюк.» В. П. Астафьев, «Царь-рыба», 1974 г.

Синонимы: таганок

Происхождение. Происходит от тат. tаgаn «станина, таган», ср. тур., крым.-тат. tуgаn «жаровня».