Таннид
сущ.
- дубящее вещество растительного происхождения«Опыты К. Мейера над диализом тонкодисперсных фракций таннидов показали, что в присутствии NaCl тонкодисперсные частички диализируют значительно медленнее или совсем перестают диализировать.» М. И. Хадык, «Технология экстрактного производства», 1935 г.
Синонимы: таннин
Источник: статья «таннид» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.