Тарама

сущ.

  1. кулин. закуска арабского происхождения, приготовляемая из тресковой копченой икры, размятой и смешанной со сливками или растительным маслом«С Зиминым научились говорить на его икряном языке — «ястык, тузлук, тарама, галаган», рабочим и служащим прочли несколько лекций; об этом я еще расскажу…» В. А. Каверин, «Открытая книга», 1949–1956 гг.

Происхождение. Происходит от ??

Источник: статья «тарама» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.