Тиховарка

сущ.

1. керамическая толстостенная кастрюля, установленная в корпус с программируемым электроподогревом, предназначенная для томления блюд при сравнительно низкой температуре«Так, даже абсолютно одинокий человек мог с утра, скажем в 9—1 0 часов, включить тиховарку с супом и установить его готовность на 15.00.» В.В. Похлебкин, «Кухня века», 2000 г.

Синонимы: медленноварка

Происхождение. От ??