Трипсин

сущ.

1. биохим. пищеварительный фермент, вырабатываемый в виде неактивного трипсиногена поджелудочной железой человека и животных; расщепляет белки в кишечнике«Пищеварительные же соки животного организма ― пепсин и трипсин не переваривают живых бактерий.» Н. Ф. Гамалея, «Разрушение бактерий в животном организме» // «Наука и жизнь», 1949 г.

Происхождение. Происходит от др.-греч. τρῖψις «трение, растирание; протёртые кушанья», далее от ??