тузлучный посол

Часть речифразеологизмЗначений1
  1. спец. способ посола рыбы, при котором её солят в заранее приготовленном растворе соли (тузлуке)«Серьёзный вклад в рыбопромышленное производство внёс и коллектив новаторов рыбокомбинатов юго-западного побережья, который совместно с учёными-рыбохозяйственниками разработал и внедрил механизированную линию тузлучного посола сельди.»Новое слово // «Советский Сахалин», № 198, 22 августа 1957 г.
❦

Синонимы к слову «тузлучный посол»

Все синонимы к слову «тузлучный посол» по значениям →

Источник: статья «тузлучный посол» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.