Турнедо
сущ.
- кулин. блюдо французской кухни из маленьких грилированных, поджаренных или тушёных кусочков вырезки, подаваемое с яйцами, маслинами, отварными овощами
Происхождение. Происходит от ??
Источник: статья «турнедо» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.