Тюрька

сущ.

1. уменьш.-ласк. к тюря«Старик накрошил в чашку хлеба, размял его стеблем ложки, налил воды из брусницы, ещё разрезал хлеба и, посыпав солью, стал на восток молиться. — Ну-ка, барин, моей тюрьки, — сказал он, присаживаясь на колени перед чашкой.Тюрька была так вкусна, что Левин раздумал ехать домой обедать.» Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г.

Происхождение. Происходит от ??