увариваться
Часть речигл.Значений2
- доходить до надлежащей, полной готовности в процессе варки
- уменьшаться в количестве, объёме при варке
Образовано добавлением -ся к глаголу уваривать.
Источник: статья «увариваться» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.