Улун
сущ.
- кулин. полуферментированный чай«Странные ощущения в сочетании с дымом дают нежные экзотические фруктовые ароматы. Подходят для этого случая зелёные чаи, особенно чай «улун».» Н. Замятина, «Чай из самовара» // «Наука и жизнь», 2007 г.
Синонимы: оолонг
Происхождение. От кит. 烏龍 «тёмный дракон», далее от ??
Источник: статья «улун» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.