фитонутриент
Часть речисущ.Значений1
- любое пищевое вещество, полученное из растений«Красный цвет большинства фруктов и овощей обусловлен или антоцианами, или ликопином. Свёкла же получила свой изумительный глубокий цвет от фитонутриента, именуемого беталин. Этот фитонутриент – отличный антираковый агент.»Джо Робинсон, «Вкус и цвет здоровья»
❦
Синонимы к слову «фитонутриент»
Все синонимы к слову «фитонутриент» по значениям →
Источник: статья «фитонутриент» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.