фитостерол

Часть речисущ.Значений1
  1. представитель группы стероидных спиртов, естественным образом присутствующих в растениях«В рыльцах кукурузы обнаружены эфирные масла, жиры, камедеподобные вещества, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, витамин инозит, а также криптоксантин, фитостеролы.»Н. Троянская, «Лечебные злаки и заболевания органов дыхания», 2015 г.

Источник: статья «фитостерол» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.