флекситарианство

Часть речисущ.Значений1
  1. преимущественно растительная диета, допускающая потребление плоти животных в пищу«Основная идея флекситарианства в том, чтобы есть больше овощей, фруктов, круп, бобовых, орехов, а мяса, молочных продуктов и яиц — меньше.»Юлия Верби, «Не флекситарианец ли я?» // «lenta.ru», 2016 г.
От флекситарианец + -ств(о)

Источник: статья «флекситарианство» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.