Фокачча
сущ.
- кулин. итальянский дрожжевой хлеб с луком, маслинами, розмарином«Начали обед с супа из мидий с фокаччей. Последняя оказалась итальянской лепёшкой с сыром и чесноком.» Н. В. Володина, «Последняя песнь трубадура», 2008 г. [Google Книги]
Происхождение. От итал. focaccia, далее от ??
Источник: статья «фокачча» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.