французская булка

Часть речифразеологизмЗначений2
  1. устар., кулин. продолговато-овальное хлебобулочное изделие из пшеничной муки массой 100–200 грамм с продольным наклонённым надрезом, при выпекании образующем выступ наподобие гребешка«Вот этот хлебец возьму с собой, коли дадите, ― сказал Алеша и, взяв трехкопеечную французскую булку, положил ее в карман подрясника.»Ф. М. Достоевский, «Братья Карамазовы», 1880 г. [Викитека]
  2. кулин. длинное и тонкое хлебобулочное изделие из пшеничной муки массой около 250–300 грамм с хрустящей корочкой«А на столе теперь лежала палка салями, длинная французская булка, пачка масла, какое-то турецкое печенье…»А. Ю. Курков, «Милый друг, товарищ покойника», 2001 г.
❦

Синонимы к слову «французская булка»

городская булкафрансоляфранцоляфранзоляфранзуляфранзолькафранзулькабагет

Все синонимы к слову «французская булка» по значениям →

Источник: статья «французская булка» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.