Фри-фло

сущ.

  1. предприятие общественного питания с открытой кухней, рассчитанное на быстрое обслуживание большого числа посетителей с разными вкусами, обычно с несколькими стойками-раздачами, где посетители часто сами накладывают еду

Происхождение. От англ. freeflow, далее от ??

Источник: статья «фри-фло» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.