холинэстераза

Часть речисущ.Значений1
  1. биохим. представитель группы ферментов из класса гидролаз карбоновых кислот, субстратами которых являются сложные эфиры холина с уксусной, пропионовой или масляной кислотами«Известно, что холинэстераза разрушает ацетилхолин за определённое очень короткое время, как раз сравнимое с временем его активного действия на постсинаптическую мембрану.»В. Кроль, «Нервная передача» // «Химия и жизнь», 1967 г.
Происходит от др.-греч. χολή «жёлчь» + эстераза от эстер.

Источник: статья «холинэстераза» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.