Чафан

сущ.

  1. салат из мяса и мелко нарезанных овощей (жареный или приваренный картофель, свёкла, морковь и другое)

Происхождение. От ??

Источник: статья «чафан» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.