Чебурек
сущ.
- кулин. жареный в масле плоский пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша и острыми приправами«Я был очень голоден, когда возвращался домой с работы, и решил купить чебурек.»
Происхождение. Заимствовано в Советскую эпоху из крымскотатарского "çüberek", где оно является сложением чыг «мясо рубленое» и бӧрӓк «пирожок» и буквально значит «пирожок с мясом».
Источник: статья «чебурек» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.