Чурек

сущ.

1. пресный хлеб в виде больших плоских лепёшек, выпекаемый на Кавказе и в Средней Азии«Она держала в руке миску с тюрей из кислого молока, куда накрошила чурек и ломтики свежего огурца.» Ф. А. Искандер, «Сандро из Чегема (Книга 3)», 1989 г.
2. пренебр. название мусульман с Кавказа и Средней Азии«А тут вывожу я ее однажды из гостиницы «Россия», поздно-поздно уже, зима. Остановился шнурок завязать, а какой-то чурек в ондатре мимоходом у нее изо рта сигарету выхватил и что-то ей вякнул по-хамски, как проститутке.» Ю. В. Гейко, «Дураки, дороги и другие особенности национального вождения», 2011 г.

Синонимы: чурка

Происхождение. Происходит от ??